Produto

Coxão Mole

Localizado na parte traseira do boi, o corte possui fibras curtas e macias, sendo altamente recomendado no preparo de receitas que peçam bife longo, como o Bife a Parmegiana. Conhecido também por chã ou chã de dentro, pode ser utilizado também em assados, escalopes e picadinhos, além de moído.

Categoria:

Descrição

Localizado na parte traseira do boi, o corte possui fibras curtas e macias, sendo altamente recomendado no preparo de receitas que peçam bife longo, como o Bife a Parmegiana. Conhecido também por chã ou chã de dentro, pode ser utilizado também em assados, escalopes e picadinhos, além de moído.

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Coxão Mole”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *